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La machine de formation de gâteaux BA Zhen entièrement automatique

La machine de formation de gâteaux Ba Zhen entièrement automatique est une solution de pointe conçue pour améliorer la production de masse de gâteaux Ba Zhen, une délicatesse médicinale chinoise traditionnelle. Cette machine apporte l'efficacité et la précision au processus de production, assurant la création cohérente de gâteaux Ba Zhen de haute qualité qui conservent leur valeur nutritionnelle et leur goût.
État de disponibilité:
Quantité:
  • La machine de formation de gâteaux BA Zhen entièrement automatique

  • CHAOYANG



Origine du ba zhen gâteau


Le gâteau Ba Zhen a ses origines dans la médecine traditionnelle chinoise. Il a d'abord été mentionné dans le 'Wai Ke Zheng Zong ' , une œuvre célèbre du chirurgien de la dynastie Ming Chen Shigong. Cette ancienne recette, un secret familial du clan Chen, a ensuite été raffinée par les médecins impériaux du Royal Medical Institute de la dynastie Qing . La version modifiée est devenue un régal spécial pour l'empereur, qui l'a salué pendant la période Qianlong. Au fil du temps, le gâteau est également devenu un favori de l'impératrice Dowager Cixi, qui a apprécié ses avantages médicinaux uniques. Le nom 'Ba Zhen ' fait référence aux huit ingrédients à base de plantes clés qui forment le fondement du gâteau.


Composition et ingrédients


Le gâteau BA Zhen est fabriqué à partir de huit herbes essentielles, qui comprennent:

  • Dangshen (Codonopsis Pilosula) ou Ginseng

  • Baizhu (Atractylodes macrocephala)

  • Fulling (Poria cocos)

  • Shanyao (Dioscorea opposita)

  • Yi yi ren (Coix Lacryma-Jobi)

  • Lianzi (graine de lotus)

  • Qian shi (semence d'Euryale)

  • Bai Bian Dou (haricot de jacinthe)



Production traditionnelle et moderne


Alors que la recette traditionnelle de gâteaux Ba Zhen reste la pierre angulaire de la culture de la santé chinoise, les innovations modernes l'ont rendu plus accessible. La machine de formation de gâteaux Ba Zhen entièrement automatique révolutionne la production en intégrant une technologie industrielle avancée à la recette traditionnelle, permettant une fabrication précise et précise tout en préservant l'authenticité du gâteau.


Aperçu


La machine de formation de gâteaux est un équipement spécialisé conçu pour rationaliser le processus de production de gâteaux. Il combine l'art de la cuisson avec la technologie moderne pour créer des gâteaux de taille, de forme et de qualité cohérentes. Cette machine est capable de manipuler divers pâtes à gâteau, des gâteaux éponge aux riches gâteaux au chocolat. L'équipement dispose d'un mécanisme de formation doux mais efficace qui garantit l'intégrité de la pâte, empêchant les bulles d'air de s'échapper et de maintenir une texture légère et moelleuse dans le produit final. Sa conception compacte le rend adapté aux boulangeries de toutes tailles, ce qui permet d'économiser un espace de plancher précieux sans compromettre la capacité de production.


Caractéristiques


L'une des principales caractéristiques de l'équipement est son contrôle de portion réglable. Les opérateurs peuvent facilement régler le poids et la taille souhaités de chaque gâteau, assurant l'uniformité dans chaque lot. La machine est équipée d'un revêtement antiadhésif sur ses surfaces de formation, ce qui rend non seulement la libération de gâteaux sans effort, mais simplifie également le processus de nettoyage. Le système de vibration doux incorporé dans la machine aide à répartir uniformément la pâte dans les moules, éliminant tout grumeau ou inégal.


L'équipement offre également un niveau élevé de personnalisation. Il peut être configuré pour produire des gâteaux de différentes formes, tels que des conceptions rondes, carrées, en forme de cœur et même personnalisées. Le système de changement de moisissure rapide permet des transitions rapides entre différents types de gâteaux, augmentant la flexibilité de la production. De plus, la machine est conçue avec la sécurité à l'esprit, avec des boutons d'arrêt d'urgence et des gardes de sécurité pour protéger les opérateurs pendant le fonctionnement.


Applications


Dans les boulangeries commerciales, la machine de formation de gâteaux est un outil essentiel pour les gâteaux producteurs de masse pour les ventes au détail. Il permet aux boulangeries de répondre à la forte demande de gâteaux de taille standard, tels que des gâteaux d'anniversaire et des gâteaux de célébration. La machine est également idéale pour la production de gâteaux pour l'industrie des services alimentaires, y compris les hôtels, les restaurants et les cafés, où une qualité et une présentation constantes sont cruciales.


Pour les boulangeries spécialisées qui se concentrent sur la création de gâteaux uniques et personnalisés, la flexibilité de l'équipement en forme et en réglage de la taille en fait un atout précieux. Il peut être utilisé pour produire des gâteaux pour les mariages, les événements d'entreprise et d'autres occasions spéciales, où les conceptions de gâteaux personnalisées sont fortement souhaitées. De plus, la machine convient à la production de mini-gâteaux et de desserts de la taille d'une bouchée, qui deviennent de plus en plus populaires sur le marché.


Demographies des consommateurs idéaux


Ba Zhen Cake convient aux personnes à la recherche de suppléments de santé , tels que:

  • Ceux qui ont des problèmes digestifs ou une carence en rate

  • Les personnes qui cherchent à stimuler la santé rénale ou à améliorer la vitalité

  • Les personnes âgées ou ceux qui se remettent d'une maladie

  • Consommateurs intéressés par les remèdes anti-âge naturels ou le contrôle de la glycémie



La machine de formation de gâteaux BA Zhen entièrement automatique

1. Capacité de production: 2-5T / 8H

2. Tension: 380v

3. Pouvoir total: 7,5 kW

4. Poids du produit fini: selon le matériau

5. Zone de pressage efficace: 400x600 mm; 600x600 mm

6. Formes de produits finis: en forme de cœur, oblate, elliptique, rectangulaire, circulaire


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